林甸镇东风村七屯蒸粘豆包的习俗由来已久,是远近闻名的豆包村,纯手工制作的粘豆包是北方人必不可少的美食,而且是逢年过节馈赠亲友的佳品。七屯的程淑清从中看到了商机,依托手工粘豆包制作,自主创业,并带动全村妇女走上了一条致富路,同时,也给十多户贫困户带来了滚滚财源。
年冬天,程淑清利用农闲时节蒸粘豆包,并拿到县城内的市场销售,纯粘米,质量好,受到广大群众的喜爱,粘豆包供不应求。在她的带动下,村里的妇女也开始蒸豆包,当年冬天不到两个月的时间,每户增收近元。实实在在的效益和广阔的市场需求鼓起了当地农民致富的信心和勇气。
但是一家一户的分散经营,卫生条件和质量都无法保证,降价竞争的事情也时有发生,严重影响了农民的效益。年,在镇村的扶持下,程淑清夫妻二人开始筹办合作社,成立了好年粘豆包专业合作社,实现了统一进料、统一配方、统一包装、统一销售。程淑清被推选为合作社理事长,粘豆包合作社现有厂房平方米,加工车间5个,工人40余人,生产设备20余台,累计生产量已达吨,其中年就生产吨,同时呈现出逐年递增的态势。
程淑清本着对传统产业的发扬光大,带动村民共同致富的美好愿望,连年销售额不断增加,年生产效益达百万元。粘豆包产业拉动了当地农民劳动力就地转移。合作社由最初的几户发展到现在的23户,实现劳动力转移多人。
精明强干的程淑清没有就此止步,为解决粘豆包反季销售问题,她正筹划整合资金,计划新建一处标准化冷库,保证产品的四季供应,进一步把粘豆包产业做大做强。(林甸电视台实习记者孙绎迪)
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